前厅实习周记,前厅实习周记,营业厅实习周记

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本周是我在酒店前厅部实习的第一周，整个经历如同一场美妙的冒险。作为一名学生对于这个行业的了解仅限于课本知识，来到酒店实习让我有机会亲身体验，深入了解这个行业的运作与挑战。

一大早，我按时到达酒店，并迅速被分配到一个团队中。作为一个实习生，我并不奢望能够承担太多的工作，但很快我发现自己参与了每天的早会，听取工作安排和新闻，这让我感到很受重视。

这个部门对于团队协作非常重视，互相帮助，互相支持。我被派到前台接待处，负责为客人办理入住和退房手续。刚开始时，我觉得有些紧张，生怕因为自己的疏忽给客人带来不便。我很快发现我的同事们都非常友好和耐心，他们给我提供了许多实用的建议和技巧。

在接待处，我经常遇到各种各样的客人，有些开心并且友好，有些情绪低落或者抱怨。我学会了控制自己的情绪，保持微笑，并尽力提供更好的服务。有一次，一位女士因为她的房间没有暖气而感到非常生气，我冷静地解释了情况，并尽快为她换到了一间温暖舒适的房间。她最后离开时对我的服务非常满意，这让我对自己的能力产生了更大的信心。

除了前台接待，我还参与了酒店的一些其他工作。当客房清洁人员需要帮助或者有客人需要行李搬运时，我会提供援助。这个工作让我更加深入地了解了酒店运营的方方面面，并对于酒店员工的辛勤付出心生敬意。

在实习期间，我还参观了酒店的其他部门，包括餐厅、会议室和健身中心。每一个部门都有自己的职责和挑战，但大家都团结一致，努力为客人提供最好的服务。

第一周实习的结束让我对酒店行业的认识有了很大的提升。前厅部的工作充满了挑战和机会，需要与人打交道，解决问题并保持耐心和友善。我意识到了自己在服务行业中的潜力，并决心努力提高自己的技能和专业知识。

这一周的实习经历给我留下了深刻的印象，我期待着接下来的实习时光，希望通过努力学习和工作，成为一名出色的前厅部员工。同时，我也很感激所有给予我指导和帮助的同事们，他们的支持让我能够更好地适应这个新环境，并不断成长。

这是我第一次在一家五星级酒店实习，我被分配到前厅部门。作为一个酒店管理专业的大三学生，这是我多年来期待的实习机会。我充满了

本周是我在营业厅实习的第一周，经过一周的观察和体验，我对营业厅的工作有了更深入的了解。

第一天，我来到了某移动营业厅，对这个全新的工作环境充满了好奇。首先，我先进行了岗前培训，了解了移动公司的产品知识、销售技巧和服务流程。虽然培训时间不算长，但内容非常丰富。培训结束后，我被分配到一名老员工的辅导下，开始了我的实习生涯。

第二天，我开始观察并学习收银工作。这是一个非常重要的工作环节，我需要仔细观察老员工的操作流程，并且跟随他在系统中进行模拟操作。通过和老员工的交流，我了解到收银工作需要细心、耐心和准确性，因为一旦出现错误，可能会对客户造成困扰，甚至引起纠纷。所以在这个环节，我格外认真，丝毫不敢懈怠。

第三天，我开始接触到了营业厅的主要工作——客户服务。我被要求回答电话、接待客户，解答他们的问题，并且能够妥善处理投诉。这对一个实习生来说是个不小的挑战，因为我需要熟悉公司的各类业务，并且能够清晰地传递给客户。不过，在实践中，我逐渐掌握了一些解答问题的技巧，并且也能够耐心地和客户进行沟通。在处理投诉时，我也学会了冷静应对，虽然有时遇到一些不满的客户，但通过自己的努力，最终都能够圆满解决问题。

第四天，我开始参与销售工作。我与老员工一起向客户推荐产品，引导他们选择合适的套餐或服务。在这个过程中，我发现销售是一门艺术，需要综合考虑客户的需求、产品的特点和价格等因素，才能做到最佳的推销效果。老员工不仅教会了我一些销售技巧，还分享了自己的成功案例。通过和客户的交流，我逐渐掌握了一些合适的销售策略，并且取得了一定的销售成绩，这让我倍感振奋。

第五天，我被要求参与到了一个团队项目中。我们的任务是推广某一款新产品，并且要达到一定的销售目标。与其他实习生一起，我们制定了推广方案和销售策略，并且分工合作，共同努力。在推广过程中，我不仅学到了团队合作的重要性，还结交了一些优秀的同事。通过大家的共同努力，我们成功地完成了任务，并且打破了销售纪录，这是对我们全体实习生的肯定和鼓励。

在这一周的实习中，我收获了很多。不仅学到了实际工作中的技能和知识，也锻炼了自己的沟通能力、应变能力和团队合作能力。我深刻体会到，营业厅不仅是一处销售服务点，更是一个充满活力和挑战的工作场所。我将继续努力，学习更多的知识，提升自己的能力，为未来的职业发展打下坚实基础。

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周一：

来到餐厅，第一天的实习让我对餐厅的各项事务有了一定的了解。今日主要学习了餐厅的账务管理，熟悉了各种收入与支出的账目，同时也学习了如何撰写财务报告。此外，我还被安排负责现金银行的盘点和核对，确保账目平衡。整个实习过程让我明白了餐厅管理员工和客人的重要性，为自身吸取了经验。

周二：

今天是发现问题解决问题的一天。通过实习，我发现了一些账目结构上的小问题，这些问题如果不加以及时的处理可能对餐厅的正常经营带来负面的影响。我立即和财务经理核对了账目，及时进行调整。此外，我还主动帮忙整理了许多文件资料，提高了档案管理的效率。我深刻体会到，细节决定成败，通过自己的努力保证账目的准确性对于餐厅极为重要。

周三：

今天的重点是了解“市场采购”相关的各项流程。同时也依此增强了我对成本的认识，包括餐厅每项服务和品类的成本，以及产品定价的原则。通过今天的学习，我也更加了解了餐饮行业的市场环境和发展趋势，今后若从事类似行业，必定会对我有所裨益。

周四：

餐厅经理给了我一个新的任务，让我设计一份财务会议报告。目标是阐明餐厅此段时间的收支和当前的经营状况，同时也需要对未来发展方向提出一些建议。这项任务让我充分发挥了自己的创造性思维能力，从课堂知识到实操能力我都得到了充分的锻炼。

周五：

伴随着实习的逐步结束，今天是我实习最后一天。餐厅财务人员主动约我了解总结本次实习，同时这也是一次对我成果的核查。回首这一周，我更深刻地认识到财务管理的实际作用，更加融入餐厅的工作。每个细节都对餐厅的经营和发展有直接或间接的影响，它们需要我们的认真处理和处理，从而为餐厅的未来发展打下坚实的基础。

总结：

这一周的实习让我收获颇丰，我对财务管理、餐厅管理和市场运营有了更深的理解。通过实践，我对于课堂上学习到的知识进行了有效的应用，并更加了解实际工作的常规和流程。我所取得的这些经验和能力，将对我未来的职业发展提供宝贵的经验和启示。在这一周的经历中，我感到自己得到了很多，同时也为餐厅的发展提出了自己的建议和贡献。我非常感谢餐厅给我这个实习机会，我会更加努力，在

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酒店前台顶岗实习周记范本

酒店前台顶岗实习周记(一)

刚到酒店的时候，很高兴，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛劳。但是，不可否认，也可以学到很多东西。

**大酒店南京**大酒店座落在丁山之上，是历史古城南京中的一座优雅酒店，在六朝古都南京的中心商务区，绿树环抱的自然环境和美轮美奂的内部氛围，造就了一个融合商务与度假于一身的豪华酒店和服务式公寓。除可欣赏天然美景，交通亦同样便捷，往来繁华热闹的商业中心、购物及休闲场所都极为便利。

作为原南京香格里拉大酒店，xx大酒店是一座集酒店，公寓，会所于一体的现代化的综合商务旅游中心。其拥有各种类型的客房，还以其正宗的淮扬菜肴和多元化的娱乐设施闻名遐迩，又因靠近南京机场和火车站，中心商务区等客流集聚地，拥有足够的商务客源。xx大酒店80%的客人都是来自中外各大城市有名企业或商业集团的商务客人，其中很大一部分是长期选定丁山宾馆作为下榻宾馆，并和宾馆签订有长期合作协议，其中，日韩美，港澳台等外宾人员也较多。这些商务客人的住宿成为丁山宾馆的重要盈利点。

前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会对求职者的英语水平和交际能力有较高要求。**酒店前台的工作主要分成接待及客房销售，预定，登记入住，退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理等业务。由于酒店前台涉及到的知识比较多，因此按酒店惯例，一般安排新员工培训两到三个月，然后试着让其独立上岗。

培训都有前台资深老员工带着。我到丁山后，经理安排前台主管带我，先接收两个月的培训，然后试着让我独立上岗。培训期间，要逐步学习酒店的产品知识，如何帮客人预订客房，入住登记，结算费用，懂得如何识别并登记各种身份证件，及通晓各国货币和人民币之间的汇兑。培训大体为两个月，但因人而异，可稍长或稍可短，培训期间只上早班和晚班。早班为早上七点到下午三点，晚班为下午三点到晚上十一点，培训知识基本掌握后开始上夜班，夜班为晚上十